За окном осень.... Как всегда отключили горячую воду. И в который раз мы задумались об установке нагревателя :) Дома холодно.... И решила я устроить праздник животу :) И приготовилась у нас курочка в кокосовом молоке с имбирем. Вкусно! :)
Наташа, да всё на глаз, вернее на сковородку :) Обжарила курицу (мне больше нравится в сковородке типа вок :)) Потом добавила лук-порей, имбирь натертый, куркуму, чеснок. Немножко ещё обжарила. А потом вылила банку кокосового молока :) Ну и посолить по вкусу :) Всё! Всё гениальное просто :) Вкус получается очень нежный, сливочный. Но от сливок отличается :)
Так не честно, хоть рецептик дайте...
ОтветитьУдалитьНаташа, да всё на глаз, вернее на сковородку :) Обжарила курицу (мне больше нравится в сковородке типа вок :)) Потом добавила лук-порей, имбирь натертый, куркуму, чеснок. Немножко ещё обжарила. А потом вылила банку кокосового молока :) Ну и посолить по вкусу :) Всё! Всё гениальное просто :) Вкус получается очень нежный, сливочный. Но от сливок отличается :)
ОтветитьУдалитьТак записываю, а то я тут последнее время с магазином запарилась, надо готовить начинать. У меня уже от компьютерных программ голова кругом...
ОтветитьУдалитьДавай-давай! Кстати, молоко есть в столице, там где овощи-фрукты. Неплохое. Только всё не скупай, нам оставь чуток :)
ОтветитьУдалить